Escalope savoyarde
Introduction Présentation de la Recette L’escalope savoyarde est un plat emblématique de la région de Savoie en France, réputée pour ses fromages fondus et ses plats réconfortants. Cette recette allie …
Plats principaux
Dos de cabillaud à la crème de chorizo et écrasé de pommes de terre
Introduction Présentation de la Recette Le dos de cabillaud à la crème de chorizo et écrasé de pommes de terre est un plat élégant et savoureux qui marie la délicatesse …
Crèmes Brûlées au Potimarron et au Chorizo
Introduction Présentation de la Recette Les crèmes brûlées au potimarron et au chorizo sont une réinvention audacieuse du classique dessert français, transformé en une entrée ou un plat savoureux. Cette …
potimarrons au four farcis au Saint-Nectaire, lardons et châtaignes
Introduction Présentation de la Recette Les potimarrons au four farcis au Saint-Nectaire, lardons et châtaignes sont un véritable délice automnal qui allie la douceur des potimarrons à la richesse du …
Terrine de Foie Gras Maison
Introduction Présentation de la Recette La terrine de foie gras maison est un incontournable des tables festives et des moments de convivialité. Ce mets raffiné, symbole de la gastronomie française, …
Terrine Trois Viandes WW
Introduction Présentation de la Recette La terrine trois viandes WW (Weight Watchers) est une version allégée et équilibrée d’un classique de la cuisine française. En combinant judicieusement différentes viandes maigres, …
Steaks de Chou-Fleur avec Sauce Crémeuse à l’Ail et au Tahini
Introduction Présentation de la Recette Les steaks de chou-fleur avec sauce crémeuse à l’ail et au tahini sont une alternative végétarienne élégante et délicieuse aux plats traditionnels à base de …
Riz au bœuf épicé et à la tomate
Introduction Présentation de la Recette Le riz au bœuf épicé et à la tomate est un plat convivial et réconfortant qui marie harmonieusement la tendreté du bœuf épicé avec la …
Marmite Dieppoise
Introduction Présentation de la Recette La marmite dieppoise est un plat emblématique de la région de Dieppe, située sur la côte d’Opale en Normandie. Ce mets savoureux réunit harmonieusement divers …
Cabillaud au four à la moutarde et crème citronnée
Introduction Présentation de la Recette Le cabillaud au four à la moutarde et crème citronnée est une recette élégante qui allie la tendreté du cabillaud à la richesse d’une sauce …